Microgreens heljde: kako uzgajati sjemenke heljde u lijepe zelene klice u zatvorenom prostoru

Mikrozelenje heljde je čvrsto, svježe i lijepo za korištenje u kuhanju. Savršeni su u salatama, na sendviču ili uz obrok. Evo kako uzgajati heljdu kao mikrogreen.

Kako uzgajati mikrozelenje heljde

Evo koraka za uzgoj mikrozelena heljde:

MOJI NAJNOVIJE VIDEO

Nažalost, video player se nije uspio učitati.(Kôd pogreške: 101102)

• Sjemenke heljde namočite u filtriranu vodu 8-12 sati (ja svoje radim preko noći u staklenki).
• Ocijedite vodu iz sjemenki u sudoperu.
• Isperite i ocijedite sjemenke.
• Nastavite ispirati i isušiti sjemenke filtriranom vodom dva ili tri puta dnevno. Kada se korijeni počnu pojavljivati, ide se na sljedeći korak.
• Stavite sjeme na vlažnu smjesu za posude.
• Pokrijte pladanj sa sjemenkama i lagano promiješajte.
• Održavajte sjemenke vlažnim tako što ćete po potrebi zamagliti sjemenke heljde. Dvaput dnevno je općenito dovoljno.
• Kad se na izbojcima pojavi lišće, stavite pladanj s mikro zelenilom na sunčevu svjetlost ili pod svjetlo biljke.
• Berite oštrim nožem ili škarama kada je zelje visoko nekoliko centimetara i ima lijepo zdravo zeleno lišće.
• Njam!

Zašto uzgajati mikrozelenje heljde

Uzgoj heljdinog mikrozelena sličan je uzgoju klica heljde … ali uz dodatni korak njihovog malo većeg uzgoja na pladnju s mješavinom za lonce.

Ako se još niste okušali u uzgoju mikrozelena, pokušajte! Oni su prekrasan način da naučite kako sjemenke klijaju i da imate svježe zelje dostupno u kuhinji tijekom cijele godine. Heljda je izvrsna kultura za početak kada naučite uzgajati mikrozelenje.